ahlalala, un resto super !!
Très intime, petit, déco rouge et wengé et pas asiatique avec des bouddha partout et tout, non, sobre et beau. Musique jazz, accueil chaleureux et professionnel !

J'étais avec une amie pour fêter nos 25 ans en avance
Nous avons pris le menu à 24€ et on l'a pas regretté du tout

Entrée : y avait 3 choix, plateau japonais, des nems et je ne sais plus quoi... on a pris Japonais



à noter: le Wasabi était du vrai wasa Donc sushis, makis et sashimis, ils étaient très bons

Plat: Là aussi, 3 choix possible, mais on a les mêmes goûts je me rappelle avoir hésité avec le saumon au gingembre, mais on pris le canard sauce miel et cannelle... et c'était di-vin. Plat très équilibré au niveau du goût, salé sucré bien sûr, mais la cannelle était en fond, dans l'odeur et en arrière goût. Légumes croquants et les champignons parfumés était boooooooons ! bref, un régal !



Dessert : Pour le menu à 24€, le dessert est un de ceux proposés à la carte. On hésité et finalement pris 2 desserts différents qu'on s'est partagé. Nems choco banane et milkshake coco et Coeur fondant chocolat blanc et glàce au cassis. Alors, le gagnant est ce dernier ! je ne sais pas ce qu'il y avait vraiment dedans, au fond une sorte de gâteau moelleux avec du beurre (je mange pratiquement jamais de beurre, du coup, j'en oublie le goût ) c'était chaud, avec la glace au cassis, super bonne, bref à tomber !! le nem choco banane était bon, mais comparé à l'autre dessert, il fait pas trop le poids

Nems choco-banane :


Coeur fondant :


Alors, évidemment, je conseille vivement !
La carte propose pleins de spécialités japonaises, vietnamiennes... en tout cas, ça sort de l'ordinaire ! En sortant du resto, la cuisinière était dehors en train de parler et on l'a félicité !
_________________

Ca m'a l'air vraiment délicieux Garde l'adresse sous le coude qu'on y aille un jour, quand je pourrais revenir dans le sud
_________________

Yummy ! Ca donne grave envie Pour ce qui est des sushis, cette année le sujet de notre projet tuteuré c'est "la chaine logistique de Ninja Sushi" du coup j'ai trop envie d'en remanger mais j'en ai pas encore eu l'occasion

Bon évidemment je risque pas d'aller dans ce restau je suis pas vraiment dans la région
_________________

Time Lady: t'inquiète, celle là, je la garde ! Je me suis tjs pas remise du dessert

Tony: y en a dans ton bled des restos jap ?

vous êtes bien sûr invités à poster vos reviews restos
_________________

J'avoue en fait je sais pas s'il y en a de restau jap' à Montluçon, par contre il y a des restau chinois, j'ai été deux fois à un resto avec les chinois de ma classe et j'ai donc pu gouter enfin du chinois, il y a vraiment de bons trucs Et tester pour la première fois le concept de buffet à volonté, je suis fan
_________________

Oh la vache, ça a l'air trop bon

*salive*
_________________

ouais mais y a chinois et chinois je suis assez connaisseuse et déjà les chinois ils mangent pas trop de nems et tout... enfin, c'est très européanisé et surtout le mot "chinois" englobe aussi vietnamien et autre ...
Pour le concept du buffet à volonté, ça dépend en fait, j'en ai fait plusieurs et j'en retiens vraiment un près de chez moi (a Agen) qui est vraiment très bon, très gouteux. Mais voilà le problème du buffet à volonté c'est que t'as tendance à te gaver et à manger pour manger... pour ça que la dernière fois on a voulu tenté La Chinoiserie pour privilégier la qualité à la quantité après, c'est un autre budget aussi



c'était vraiment super bon, je pense que ça vous aurait plus à tous les deux
oh et ce week end, tu pourras enfin goûter le Thaï faudra faire une tite review dans le topic approprié
_________________

Oui les chinois de ma classe m'ont dis ca, les restau chinois ne sont pas assez représentatifs car ils adaptent leur cuisine aux européens apparemment...enfin moi ca me plait ce que j'ai mangé dans ce restau donc c'est déjà ca Après, goûter quelque chose de bien plus représentatif au niveau qualité ca serait bien, mais bon, j'ai pas encore eu l'occasion d'aller dans d'autres restau pour comparer...
C'est apparement beaucoup trop gras et pas assez épicé par rapport à la "vraie cuisine chinoise", enfin les chinois qui m'ont dit ca viennent d'une région du sud donc ca dépend des régions aussi je pense...

Pour le buffet à volonté, t'as pas tort, ca a beau être relativement bon ce qu'on prend (puisqu'on peut choisir de reprendre ce qu'on aime ) on a tendance à vouloir se remplir la panse au maximum
_________________