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Forum Chest of Wonders

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Apéro Dinatoire

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Empereuse Sexe : Féminin
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MessagePosté le : 22 Mar 2014 20:06
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Alors hier j'ai fait mon premier cheesecake ! :smile: et un cheesecake au kinder.... c'était trop trop bon !
Il y a différents cheesecakes, des cuits et des froids (à la gélatine ou autre), celui ci était un froid !

J'ai trouvé relativement facile à faire, en plus je l'ai fait en speed car j'avais peur qu'il prenne pas assez (au mini 4h de frigo), mais contente du résultat !





il était crémeux et pas trop sucré !
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Anthony Sexe : Masculin
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MessagePosté le : 23 Mar 2014 09:27
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Il rend vraiment bien tout cas :tourni:

Par contre il a l'air un peu "mousseux" alors que pour moi le cheesecake c’est bien compact, mais c'est peut être la photo qui est trompeuse ^^ Ou alors c’est la recette du "froid" qui est un eu différente a niveau texture ?
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Empereuse Sexe : Féminin
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MessagePosté le : 23 Mar 2014 10:26
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non c'est un peu mousseux car y a un mélange avec de la crème fouettée en chantilly ;) en effet les versions cuites sont plus compactes :smile:
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Rowan Sexe : Féminin
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MessagePosté le : 26 Mar 2014 09:51
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Fabuleux mais où est la recette ? :smile:
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